أما الحلو لهذا اليوم .. كيك الشوكولا مع جوز الهند [الأرشيـــــف]

عرض كامل الموضوع : أما الحلو لهذا اليوم .. كيك الشوكولا مع جوز الهند

Kakabouda

01/03/2005, 04:20

المقادير مع الطريقه:

2كاس بسكوت مطحون + نصف كاس دقيق+ م ك بكينج بودر تخلط معا ونضعه جانبا

نضع في الخلاط : 2 بيض + اصبع زبده + نصف كاس جوز الهند + نصف كاس سكر +
م ص فانيليا + ربع كاس ماء + 2م كبيرة مسحوق الكاكاو تخلط جيدا

وتضاف الى خليط البسكويت وتعجن جيدا ونضعها في صينيه مدهونه بقليل من الزيت ونحاول أن تكون العجينه لما تفرشها على الصينيه مو سميكه تكون وسط وتدخل في الفرن من الاسفل مدة 15 دقيقه
الى ان ينضج ونضعه جانبا
ونجهز كريمة الجالكسي ومقاديرها 8 جالكسي ساده + علبة قشطه
نضعهم في حمام مائي* الى ان تذوب تماما مع القشطه ثم نضعها فوق
الكيكة وزينيها بالمكسرات او مزين الكيك ثم تضع بالثلاجه لحين التقديم
الحمام المائي هو وضع الشوكولا ضمن وعاء والوعاء نضعه بوعاء آخر يحتوي ماء مغلي

Atramez_Zeton

01/03/2005, 04:31

يا زلمي بدك تدبحني انا لسا ما تعشييييت ارحمني شوي :jakoush:

architecturer

01/03/2005, 04:37

اصبع زبده

ليش الزبدة صارت بالأصابع :shock: :shock: :shock:

Kakabouda

01/03/2005, 04:43

يا أخي في لوح و في أصبع الأصبع أصغر من اللوح عرفت بقا ليش :D

Atramez_Zeton

01/03/2005, 05:16

في منو هون ؟

al7alla2

01/03/2005, 06:40

لأ بس باليابان...

Atramez_Zeton

01/03/2005, 08:33

شو جاب اليابان ؟؟؟

philip

01/03/2005, 13:00

اي شو أخبار الشيف رمزي عالسيرة :D :D :D :D مية وردة أخي كاكابوووووووووووووووودا :D :D

Kakabouda

01/03/2005, 20:05

على راسي يا فيليب و بالنسبي للحلاق شو مشانك يا غالي مغيّر الصنف هههه :o

zozo

02/03/2005, 16:23

انا عملتو مرة من زمان وكتير كتير كتير طلع طيب :o :o
يلا يا شباب دايمن عطونا وصفات طيبة هيك :P

عاشق من فلسطين

02/03/2005, 16:26

انا عملتو مرة من زمان وكتير كتير كتير طلع طيب
يلا يا شباب دايمن عطونا وصفات طيبة هيك

أي شو مشان تدوقينا الكيك اللي عملتيه ..

zozo

02/03/2005, 16:55

عم قلك من زمان بس مو تكرم وقت الي بدك خبرني وبعملك يلي بدك ياه :D

عاشق من فلسطين

02/03/2005, 16:59

عم قلك من زمان بس مو تكرم وقت الي بدك خبرني وبعملك يلي بدك ياه

والله أنك كفو.. مشكورة كتير ... يا أم الزوز

Kakabouda

04/03/2005, 03:24

بتعرفي شو انت شو ما أكلتي بتحسي طيب ما بلومك بس لأنو مجرد لما تبلعي ريقك بيطلع عسل .. فمشان هيك عادي
تحياتي :D

zozo

05/03/2005, 00:03

:sosweet: :sosweet: :sosweet: :sosweet:
خجلتوني كتير كتير

Kakabouda

05/03/2005, 03:08

بيطلعلك والله :D

hanone

05/03/2005, 13:19

شو يا هاد يا زلمي أنا ما بقدر قاوم الشوكولا أبدا
بدي شوكولا ..بدي شوكولا :jakoush: :jakoush:

zozo

05/03/2005, 20:55

شو يا هاد يا زلمي أنا ما بقدر قاوم الشوكولا أبدا
بدي شوكولا ..بدي شوكولا :jakoush: :jakoush:
بما انك بتحبي الشوكولا كتير متلي يعني شوفي بكتاب الشيف رمزي عن وصفة اسمها مكعبات الشوكولا بالبندق واذا ما لقيتيا او ما عندك الكتاب او ما عرفتي تعمليا منيح خبريني وانا بساعدك لانو صرت عاملتا شي 15 مرة :P

hanone

06/03/2005, 12:00

بحبا للشوكولا كتير ..بس في مشكلة أنا ما بطيق المطبخ ولا بدخل عليي :P

zozo

06/03/2005, 12:24

سمعي مني وجربي عملي لانو كتير طيب :wink: