س و ج | قائمة الأعضاء | الروزناما | العاب و تسالي | مواضيع اليوم | بحبشة و نكوشة |
|
أدوات الموضوع |
18/04/2008 | #1 | ||||||
عضو
-- أخ لهلوب --
|
افضل واسهل طريقه لعملالكاتشوب في البيت
المقادير: 4 كوب عصير طماطم ، 4 فص ثوم كبير مهروس، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود، 1 ملعقة صغيرة شطة، 1 ملعقة صغيرة سكر، 4 حبات قرنفل، 3 ملعقة متوسطة دقيق، نصف كوب ماء، 2 ملعقة متوسطة.
الطريقة : يحمص الثوم ثم يضاف اليه عصير الطماطم على نار متوسطة حتى تسبك ويضاف التوابل جميعها مرة واحدة ثم يضاف الدقيق الى الماء على البارد ويخلط جيدا ثم يضاف الى الطماطم ويقلب ويترك قليلا على نار هادئة ثم يضاف الخل وتترك حتى تبرد وتعبأ فى برطمانات وتقدم مع بطاطس او مكرونة أو هامبوجر . وبالهنا والشفا حبايبنا ..
سيبقي القلب منارا اذاظلمت ليالينا وسيجد الحب طريقا لو تاهت خطاوينا
|
||||||
18/04/2008 | #2 | ||||
عضو
-- أخ لهلوب --
|
في طريقة اسهل
بنزل ع دكانة ابو عبدو السمان وبخادلي علبة كاتشب وبخلي يسجلها عالدفتر .. |
||||
|
|